老浦家品牌故事

  • 21世紀初,品牌始創
  • 老浦家公司成立
老浦家火腿百年記憶
自上世紀初浦在廷先生創辦商号,孫中山先生題詞贈“飲和食德”以來,宣威火腿飄香四海,與浙江金華火腿、江蘇如臯火腿并稱為天下三大名腿。宣威火腿以其獨特的制作技藝以及巧妙利用宣威獨特的地理氣候環境而聞名 ......
老浦家火腿百年記憶

既适合新鮮食用,又是享譽國内外雲南
火腿的合适原材

○ 堅守原料關,老浦家自建100畝烏金豬基地進行放牧飼養

○ 烏金豬刨食山中尚未褪去露水的野果,享受當地特有的氣候

○ 肉質香嫩緊密,口感細膩,富含鈣、鐵、鋅和Ω脂肪酸

  • 吃-生态糧
  • 喝-礦泉水
  • 長-健美肉

技藝薪傳承,非物質文化遺産制作技術非物質文化遺産制作技術

  • 科學控溫技術科學控溫技術

    整個發酵期,全木結構的發酵屋,24小時控溫,控濕度。不僅是手藝,也是技術與良心

  • 2年成熟發酵2年成熟發酵

    真正做到深度發酵的以上的企業,非常少。老浦家宣威火腿,2年以上的火腿,庫存達10000支以上

  • 百年制作工藝非遺制作工藝

    整個制作過程,隻用到雲南井鹽,不再做任何添加。老浦家的火腿在良好的環境下發酵呈香

老浦家品牌實力展示

基于多年品牌實力

自創獨立儲存大樓

上萬隻火腿存量

确保貨源滿足市場需求

老浦家合作夥伴展示感恩于心,承蒙各位夥伴的支持與信賴

  • 老浦家成功入駐昆明恒隆廣場OLE
  • 老浦家為百草味供應原材料
  • 老浦家産品已入駐沃爾瑪十年
  • 老浦家産品覆蓋全國麥德龍超市

老浦家印象共同見證老浦家的過去、現在與将來

  • 非遺傳習館非遺傳習館
  • 非遺傳習館政府官員工廠參觀
  • 線下門店線下門店

走近了解老浦家承飲和食德美譽、樹天下火腿典範

老浦家火腿非遺傳習館宣威火腿是一種美食,它更是一部近現代中國社會發展史、農耕養殖演進史、近代工商發展史和前工業時代中國實業家的奮鬥史,當然,也是“宣威”這個城市的成長史。2010年5月,“宣威火腿制作技藝”被列為第三批非物質文化遺産保護項目
走近老浦家
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